Bezoek onze winkel in Oldeberkoop! U kunt hier natuurlijk ook op afspraak uw bestelling afhalen
0
Winkelwagen
€ 0,00
Wat kunt u doen met een tapasplank?

  Karin     20/10/2015     Reacties (0)

 

Wat kunt u doen met een tapasplank?


Snijplanken en tapasplanken zijn een gewild accessoire in de keuken. Tapasplanken zijn al jaren niet alleen maar functioneel, maar hebben ook een decoratieve functie. Een tapasplank is enorm veelzijdig. Misschien krijgt u na het lezen van dit artikel wel enorm veel zin om aan de slag te gaan met uw eigen snijplanken. Hieronder delen we graag wat leuke tips met u die u eenvoudig zelf kunt uitvoeren.

Boodschappenlijstje


Verf uw tapasplank met schoolbordverf zodat u deze eindeloos kunt beschrijven. U kunt er een klein booschappenlijstje op bijhouden of u gebruikt het als memobord voor uzelf en uw huisgenoten. Daarnaast kunt u er ook leuke quotes opzetten, zoals; “ Season everything with love” of “Happiness is homemade”. De beschilderde plank verdient een mooi plaatsje in uw keuken.

Kaarsplateau


Een tapasplank is niet alleen een leuk kaasplateau, maar kan ook dienen als kaarsplateau. U kunt op de plank diverse sfeerlichtjes plaatsen met waxinelichtjes erin. Kies voor waxinehouders in verschillende hoogtes en kleuren, voor een speels effect. Zet de plank op de eettafel tijdens het diner voor originele sfeerverlichting.

Verzameling


Mooi vormgegeven tapasplanken zijn een lust voor het oog. Zet uw verzameling daarom niet in de kast maar zet ze op volgorde van grootte neer op een plankje in de keuken of hang deze aan een mooie haak. Kies voor snijplanken van verschillende materialen en houtsoorten. Dit staat heel decoratief in iedere keuken.

Cadeau


Weet u niet wat u iemand cadeau kan geven? Een tapasplank kan iedereen wel gebruiken. U kunt de snijplank als ondergrond voor een mooi cadeaupakket gebruiken. U kunt hierop een goede fles wijn zetten, mooie blikken olijfolie en een zakje met luxe notenmix. U hoeft hieromheen alleen nog maar doorzichtig folie te doen en u heeft een cadeaupakket gemaakt waar de ontvanger blij verrast mee zal zijn.

Schoottafel


Als u even geen zin heeft om de tafel te dekken en even op de bank wilt kruipen met uw bord op schoot, dan kunt u hiervoor heel gemakkelijk een tapasplank gebruiken. Leg over de tapasplank een theedoek voordat u hier uw bord en bestek op plaatst. Dit voorkomt dat deze gaan schuiven. Leg de plank op uw schoot of, als uw bank een brede leuning heeft, kunt u de plank hierop kwijt. Zo heeft u uw handen vrij om een boek te lezen of om lekker onderuitgezakt een film te kijken terwijl u eet

Lees meer

De 5 beste tapasrestaurants in Barcelona

  Rowan     20/10/2015     Reacties (0)

De 5 beste tapasrestaurants in Barcelona


Tijdens je vakantie in Barcelona wil je hier natuurlijk ook lekker uit eten. En wat is er dan beter dan een traditionele Spaanse maaltijd met tapashapjes? In dit artikel hebben we voor jou een lijst samengesteld van de 5 beste tapasrestaurants in Barcelona, zodat je precies weet waar je heen moet!

1. Jai-Cai


Jai-Cai is een authentiek tapasrestaurant waar het eigenlijk altijd wel druk is. Maar zelfs als je een tijd in de rij moet staan, is het zeker de moeite waard om hier te eten! De koks bereiden overheerlijke hapjes, zoals groenten, kaas, worst en zeevruchten. Ondanks de populariteit van dit restaurant zijn de prijzen toch nog zeer betaalbaar.

2. Quimet i Quimet


Wil je je eens laten verrassen? Dan is een bezoekje aan de tapasbar Quimet i Quimet echt iets voor jou! Aan de hand van het drinken dat je besteld kiest de chef-kok een tapasgerecht voor je uit. Alle hapjes worden niet gebakken en smaken heerlijk. Verder heb je de keuze uit een groot aantal soorten wijn en bier.

3. Tapas 24


Topkok Charles Abellan is de oprichter van dit bekende en drukbezochte restaurant. Je hebt hier een grote keuze uit kwalitatieve Mediterraanse tapashapjes die allemaal even lekker smaken. De prijzen zijn hij Tapas 24 wel iets hoger dan gemiddeld, maar het is een geweldige ervaring om hier uit eten te gaan!

4. Tapa Tapa


Tapa Tapa biedt niet alleen een gevarieerde menukaart met heerlijke tapashapjes, maar ook een fantastisch uitzicht over Port Vell. Terwijl je aan het genieten bent van de gerechten kun je tegelijkertijd de jachten en cruiseschepen bekijken die voorbij varen. Het is daarom ook de ideale plek om even te relaxen na een dagje vol met bezoeken aan bezienswaardigheden.

5. El Quim de la Boqueria


Deze kleine tapasbar is heerlijk knus en gevestigd op de overdekte Boqueria markt. De prijzen voor de tapashapjes zijn laag en de nagerechten zijn verrukkelijk. Daarom valt El Quim de la Boqueria ook erg in de smaak bij de lokale inwoners. De familie El Quim ontvangt haar gasten hartelijk en biedt een uitstekende service! Zoek je een goed tapasrestaurant in Nederland? Lees dan eens ons artikel over de top 3 tapasbars in Nederland!

Lees meer

Houten snijplank juist heel hygiënisch

  Frank     20/10/2015     Reacties (0)

Houten snijplank juist heel hygiënisch


Snijplanken hebben ten onrechte een slecht imago. Ze zouden snijplanken onhygiënisch zijn en niet geschikt voor het gebruik in een professionele keuken. In restaurants en hotelkeukens worden daarom uitsluitend snijplanken van kunststof gebruikt. Toch heeft onderzoek uitgewezen dat houten snijplanken juist veel hygiënischer zijn en langer meegaan dan de kunststof variant. Olijfhout is één van de hardste houtsoorten ter wereld en daarom zijn olijfhouten tapasplanken zeer duurzaam.

Hout of kunststof?


Een houten snijplank staat niet alleen mooi in de keuken, maar heeft ook zeker een praktisch nut. Omdat hout zeer poreus is, kan het materiaal niet goed tegen heet water. Een houten tapasplank kun je daarom maar beter niet in de vaatwasser doen. Met deze reden denken mensen dat een houten snijplank niet goed schoon te krijgen is, maar niets is minder waar. Als je na gebruik het hout direct afneemt met een schone doek met water, voorkom je dat bacteriën zich kunnen nestelen onder het oppervlak. Bovendien heeft wetenschappelijk onderzoek aangetoond dat hout een antibacteriële eigenschap heeft. Kunststof heeft dat niet, waardoor ziekmakers zich beter kunnen verspreiden in snijplanken van kunststof.

Meerdere snijplanken


Voor hobbykoks die vrij vaak in de keuken te vinden zijn is het aan te raden om meerdere snijplanken te gebruiken. Schaf bijvoorbeeld aparte snijplanken aan voor vis, vlees, groente en fruit en brood en andere ‘droge’ producten. Wie het echt professioneel wil aanpakken gebruikt ook nog een aparte plank voor gevogelte en maakt onderscheid tussen rauw vlees en gebraden vlees. Je kunt de verschillende olijfhouten snijplanken uit elkaar houden door bijvoorbeeld een gekleurd lint aan de handgreep te hangen. Rood voor vlees, blauw voor vis en groen voor groente en fruit bijvoorbeeld. Zitten er geen handgrepen aan jouw tapasplanken? Dan kun je ze eventueel markeren met een speciale pyrografie pen. Hiermee brand je met gemak een letter of een tekentje in het hout.

Verschillende soorten hout


Er bestaan diverse soorten houten snijplanken. In de keuken kun je het beste kiezen voor een hardhout soort, want deze zijn steviger en gaan langer mee. Olijfhout en beukenhout zijn voorbeelden van geschikte houtsoorten. Olijfhout heeft vaak een net iets sjiekere uitstraling en kan gemakkelijk geolied worden met olijfolie, zodat de plank sneller te reinigen is. Na het afnemen van de plank hoef je hem alleen maar even droog te maken en hij kan terug in de kast. Of zet hem juist op een plek waar hij gezien kan worden, want een mooie houten tapasplank is een echte blikvanger in de keuken.

Lees meer

Tapas: voor ieder wat wils

  Karin     20/10/2015     Reacties (0)

Tapas: voor ieder wat wils


Groot assortiment Wanneer je tapas wil serveren dan heb je een groot aantal mogelijkheden. De hapjes die je in Nederland koopt, hebben echter wel een beperking ten opzichte van de Spaanse tapas. Coal de toro (stierenstaart) zal in Nederland niet in iedere supermarkt te vinden zijn. Daarentegen zullen bijvoorbeeld gemarineerde olijven, pinchos (kleine belegde broodjes) en hapjes op basis van ansjovis geen probleem zijn. Veel supermarkten verkopen de tapas klant en klaar. Je kan natuurlijk ook de tapas zelf maken. Wanneer je op zoek gaat naar recepten vind je voldoende inspiratie op internet of in kookboeken. Maar ook een eenvoudig plakje worst of blokje kaas misstaat niet op de tapastafel.

Mooie hapjes – mooi serveren


Wanneer je je best hebt gedaan om mooie hapjes bij elkaar te brengen, dan wil je deze natuurlijk op een mooie en passende wijze aan je gasten presenteren. Met olijfhouten tapasplanken blijf je helemaal in stijl. Deze planken zijn 100% natuurproduct. Dit betekent dat elke plank uniek is qua vorm en tekening. Olijfhout is zeer duurzaam en stevig. Je hoeft niet bang te zijn als de hapjes wat langer blijven liggen, het hout is niet gevoelig voor het intrekken van etensresten. De planken zijn verkrijgbaar in diverse uitvoeringen en maten. Voor het aanbieden van een flink aantal hapjes is zelfs een heel lange en brede plank van ca. 120 cm. te verkrijgen. De meest gangbare lengte voor serveerplanken is 60 – 70 cm. Deze planken zijn leverbaar in diverse uitvoeringen, met of zonder handvat. Ook zijn houten tapasplanken leverbaar met een saprand die vocht opvangt. Wanneer je de tafel helemaal compleet wilt hebben, dan kun je deze aanvullen met bijvoorbeeld houten fruitschalen en houten opscheplepels.

Lees meer

Over ons

Tapasplanken.nl is de webshop op het gebied van olijfhouten producten. U kunt de producten eenvoudig online bestellen. De meeste producten leveren wij uit voorraad. Heeft u specifieke wensen? Neemt u dan contact met ons op, wij denken graag met u mee!

Onze winkel

Wilt u liever de producten eerst bekijken voordat u ze aanschaft? Neemt u dan een kijkje in onze winkel. 

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden
Alle bedragen zijn inclusief BTW

Powered by CCV Shop software webshop