Bezoek onze winkel in Oldeberkoop! U kunt hier natuurlijk ook op afspraak uw bestelling afhalen
0
Winkelwagen
€ 0,00
iberico-cebo-de-campo-paleta
iberico-cebo-de-campo-paleta
0 Reviews | Review toevoegen

Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta)   Wilt u uw gasten verwennen met een exclusieve Spaanse lekkernij? Onze Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta) zal zeker gewaardeerd ...

EAN

 

€ 195,00
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

| Meer

Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta)

 

Wilt u uw gasten verwennen met een exclusieve Spaanse lekkernij? Onze Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta) zal zeker gewaardeerd worden. Naast dat deze schouderham van 4.5 tot 5 kg een pronkstuk op zich is, blinkt hij ook uit in kwaliteit en smaak. Het enige wat u dan ook hoeft te doen is deze ham serveren met wat olijfolie of op een stukje vers stokbrood.

 

Waarom is Iberische ham zo bijzonder?

 

Iberische ham is zo bijzonder doordat er strenge eisen worden gesteld aan de levensomstandigheden en de kwaliteit van de afkomst en voeding van de varkens. Zo horen de varkens vrij rond te grazen op uitgestrekte gebieden, en mogen ze smullen van eikels. Door deze strenge normen, wordt er uiteraard minder ham geproduceerd en is de ham in verhouding duur. De smaak en de kwaliteit maakt echter veel goed, en veel mensen vinden het ook een prettig idee dat het varken vrij heeft mogen rond lopen, en niet is vetgemest met onnatuurlijke producten.

 

Over onze Spaanse Ibérico Ham

 

Onze Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta) wordt rechtstreeks bij de producent in Extramadura, Spanje gekocht. De ham heeft bij de producent 20 tot 30 maanden gedroogd en gerijpt, wat mede bijdraagt aan de bijzondere en overheerlijke smaak van de ham.

 

Hoe moet u Spaanse ham snijden?

 

Spaanse ham snijden doet u met behulp van een hamhouder en een scherp snijmes. Met behulp van de hamhouder zorgt u er voor dat de ham goed vast zit, en u een stevige grip heeft. Vervolgens snijdt u de huid en het vet weg. Daarna kunt u met het snijmes lange, dunne plakjes van de ham gaan snijden. Zorg er altijd voor dat het mes goed scherp is. Hierdoor krijgt u de mooiste plakjes ham, en voorkomt u ongelukken. Serveer de ham vervolgens direct op een stukje brood of een tapasplank. Onze Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta) smaakt bovendien heerlijk in combinatie met een glas cava of champagne.

 

Specificaties van de Spaanse Ibérico Ham (Ibérico Cebo de Campo Paleta)

 
  • Iberische schouderham van 4.5 tot 5 kg
  • Afkomstig van Iberische varkens die vrij hebben rondgelopen, en hebben gegrazen van eikels
  • Voldoet aan strenge eisen omtrent kwaliteit, levensomstandigheid en de afkomst van de varkens
  • Rijpingsproces: 20 tot 30 maanden
  • De ham komt rechtstreeks bij de producent in Extramadura in Spanje vandaan
  • Maak het snijden van deze spectaculaire Iberische ham extra makkelijk met behulp van een hamhouder en een goed snijmes
                                                       

 

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Over ons

Tapasplanken.nl is de webshop op het gebied van olijfhouten producten. U kunt de producten eenvoudig online bestellen. De meeste producten leveren wij uit voorraad. Heeft u specifieke wensen? Neemt u dan contact met ons op, wij denken graag met u mee!

Onze winkel

Wilt u liever de producten eerst bekijken voordat u ze aanschaft? Neemt u dan een kijkje in onze winkel. 

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden
Alle bedragen zijn inclusief BTW

Powered by CCV Shop software webshop