Bezoek onze winkel in Oldeberkoop! U kunt hier natuurlijk ook op afspraak uw bestelling afhalen
0
Winkelwagen
€ 0,00

Recept: een kerstboom van groenten  

Recept: een kerstboom van groenten
 

Vindt u het belangrijk dat uw kinderen gezonde groenten eten, maar zit u met een paar moeilijke eters thuis? Dan helpt het misschien om de gezonde groenten op een leuke manier aan de kids te presenteren. Maakt u de kerstboom van groenten uit dit recept van Tapasplanken.nl, dan weet u zeker dat de kinderen de nodige vitamines binnenkrijgen. Sterker nog, ze zullen het leuk vinden om groenten te eten!

 

Ingrediënten voor 4 personen
 

Om de kerstboom van groenten voor 4 personen klaar te maken, heeft u de volgende ingrediënten nodig:

  • -           200 gram snoepkomkommers.

  • -           0,5 gele paprika.

  • -           1 groene paprika.

  • -           2 stengels bleekselderij.

  • -           5 cherrytomaten.

 
Ook heeft u ingrediënten nodig om de dressing van de groentekerstboom te maken. Het gaat om 3 eetlepels mayonaise, 5 eetlepels yoghurt en 3 eetlepels fijngesneden bieslook.

 

Bereidingswijze


Het bereiden van de gezonde groentekerstboom is helemaal niet lastig. Hier hoeft u enkel de volgende stappen voor te volgen:

  1. 1.         Snijd de snoepkomkommers in partjes.

  2. 2.         Verwijder de steelaanzet en de zaadlijsten van de paprika’s.

  3. 3.         Steek een ster uit de gele paprika.

  4. 4.         Snijd de groene paprika in repen.

  5. 5.         Snijd de bleekselderij in stukken van ongeveer 8 centimeter. Halveer deze stukken in de lengte.

  6. 6.         Halveer de cherrytomaten.

  7. 7.         Maak de dressing klaar door de mayonaise met de yoghurt te mengen. Doe hier 2/3 van de fijngesneden bieslook bij.

 
Nu is het tijd om de kerstboom te maken. Dit doet u door de reepjes groente in de vorm van een kerstboom neer te leggen op een serveerplank. De gele ster van paprika gaat uiteraard bovenin: dit wordt de piek. De tomaten ‘hangt’ u als kerstballen in de boom. Bestrooi het geheel met de overgebleven bieslook, zet de yoghurtdip naast de kerstboom en u bent klaar! Smakelijk eten. Oja... vergeet het niet te serveren op een prachtige serveerplank!

    08-12-2017 11:25     Reacties ( 0 )

Reacties (0)

Geen reacties gevonden.

Over ons

Tapasplanken.nl is de webshop op het gebied van olijfhouten producten. U kunt de producten eenvoudig online bestellen. De meeste producten leveren wij uit voorraad. Heeft u specifieke wensen? Neemt u dan contact met ons op, wij denken graag met u mee!

Onze winkel

Wilt u liever de producten eerst bekijken voordat u ze aanschaft? Neemt u dan een kijkje in onze winkel. 

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden
Alle bedragen zijn inclusief BTW

Powered by CCV Shop software webshop